Schwarzer Tee
Herz & Kreislauf
Schlaf & Stress
Erkältungen
Magen-Darm
Schwarztee besteht aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis. Diese Teeblätter werden nach dem Pflücken getrocknet, gerollt und fermentiert.
Auch wenn schwarzer Tee hauptsächlich wegen seines Geschmacks getrunken wird, enthält er viele gesundheitswirksame Inhaltsstoffe.
Studien legen nahe, dass die im Tee enthaltenen Flavonoide das Herzinfarktrisiko senken können.
Darüber hinaus wirken Polyphenole und Fluorid der Entstehung von Karies entgegen und stärken die Knochen.
Insbesondere das Polyphenol Theaflavin-Digallat nimmt Einfluss auf die Lebensdauer menschlicher Zellen. So wirkt es Osteoporose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Krebs entgegen und steigert so die Lebenserwartung.
Übrigens: lässt man den Tee länger als 10 Minuten ziehen, so lösen sich mehr der enthaltenen Gerbstoffe. Diese können bei nicht bakteriell hervorgerufenem Durchfall helfen.